九个馒头
魏发家
年轻的父母们聚在一起,总喜欢谈论自己的孩子。说来说去,往往会达成共识:现在的孩子,吃饭像吃药一样,还动不动拿不吃饭来要挟家长。我做寄宿制学校班主任的这五年中,也经常会有家长抱怨孩子回家后不愿意吃饭,说还不如放在学校里放心。
有那么一段时间,我的孩子从学校回来也不好好吃饭。我很着急,可是一直没有找到解决问题的好办法。直到有一次带领学生春游,我才恍然大悟。
在没有来这所寄宿制学校之前,我也几乎年年带学生外出春游。那时候春游的午餐都有学生自己从家里带。在困难的家庭,也往往要给孩子买上面包、火腿,以及大包小包的零食。孩子们一边玩,一边吃,带的东西吃得差不多了,也就准备返程了。
可这次春游却跟以前的春游大不一样。我们是寄宿制学校,学生一个月才回家一次,在学校期间的伙食是由学校餐厅供给的。春游,自然也不能让家长给准备午餐。为了春游,学校进行了周密的安排,春游的路线,活动方式,通讯联络,车辆,以及午餐的地点。餐厅的师傅们给学生准备好了矿泉水和水果,然后约定中午派车把午餐送到就餐地点,我们就列队出发了。
那次我们去的是淄川的奎盛公园。那时候的奎盛公园比现在要火一些。我带领着他们游览了爬行馆,参观了动物园,然后转到了游乐园,在那里荡秋千、过独木桥、玩碰碰车……直到带队的学校领导打电话催我们去吃午餐,我才发现已经中午了。
从游乐园到午餐地点很远,再加上孩子们大部分是第一次来这个公园,所以我们走得很慢。遇到一个景点,大家就要求去看一看;碰到一点好玩的东西,大家就要求去玩一玩。结果到达就餐地点时,已经是下午一点多了。
午餐也简单,但是很香。餐厅自己蒸制的小馒头,据说和面时加了牛奶,又香又软;专门到回民饭店购买的酱牛肉,还有袋装的榨菜丝咸菜,以及大桶的纯净水。孩子们真是饿了,一个小馒头,几口就吃尽了肚子里,老师们生怕饭不够,都自觉地吃得很慢,而且吃了三四个后就不再吃了。可是孩子们却越吃越想吃,吃完一个再拿一个。等馒头吃完了,还有几个男孩子意犹未尽。我问了一下,全班同学平均每人吃了9个馒头。虽然是小馒头,但折算起来,也有半斤多了。几乎是他们平时饭量的1.5倍。
后来想想,孩子们之所以吃得多,吃得香,原因不外乎两点:一是一个上午走了很多路,没有吃零食,午饭又吃晚了,自然感到肚子饿;二是饭做得香。我觉得主要还是第一点,饭的确做得不错,可是“饥饿是最好的厨师”呀,饿了,能吃得不香吗?
我经常把这件事讲给学生和学生家长听,自己也开始有意识的控制孩子回家后的零食,现在,孩子的吃饭比过去好多了。
- 作者: 寒江一苇 2006年02月21日, 星期二 15:43
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